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行業(yè)新聞

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食品快餐盒的作用

食品快餐盒的作用

　　食品快餐盒是指專用的盒子大米和蔬菜，是適應(yīng)忙碌的工作人員和學(xué)生生活的糧食供應(yīng)，下面為大家介紹下食品快餐盒的作用?！　∈称房觳秃械牟馁|(zhì)主要有鋁、不銹鋼、塑料、泡沫，也有部分是玻璃材質(zhì)。鋁制和不銹鋼容器的食品質(zhì)量較好，輕便不易生銹，學(xué)生不易摔壞，比較實(shí)用，價(jià)格便宜。通常由塑料和泡沫制成的是快餐。一般商店的包裝盒都是塑料和泡沫，所以在快餐的時(shí)候，一般都是用泡沫做的食品快餐盒來(lái)包裝食品，因?yàn)閱蝺r(jià)比較便宜且易于攜帶。然而這樣做的一個(gè)問(wèn)題是用氣泡膜包裹食物有點(diǎn)不健康。當(dāng)然普通泡沫不能承受高溫。如果食物過(guò)熱，泡沫就會(huì)有融化塑料的氣味，進(jìn)入食物內(nèi)部，對(duì)人的健康有害?，F(xiàn)在快遞用的食品快餐盒都是塑料做的，因?yàn)橛行┦称房觳秃斜扰菽b盒更輕，也比較有爭(zhēng)議，而且不易腐爛。　　但是大家應(yīng)該知道塑料餐盒其實(shí)也有缺點(diǎn)。既浪費(fèi)資源又污染環(huán)境。還有一款玻璃材質(zhì)的食品快餐盒更美觀，也更健康環(huán)保。適合精致的生活，不適合學(xué)生

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使用食品快餐盒的優(yōu)勢(shì)有哪些

使用食品快餐盒的優(yōu)勢(shì)有哪些

　　食品快餐盒具是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物，這是因?yàn)椴挥脕?lái)回使用過(guò)的餐具，目前市場(chǎng)上的一次性快餐盒，都是石油中提煉的聚苯乙烯原料加上發(fā)泡劑，下面分享食品快餐盒的優(yōu)勢(shì)有哪些。　　食品快餐盒美觀耐用、色澤鮮艷、光潔度好、抵抗力強(qiáng)、無(wú)味，特別適用于中小學(xué)生餐飲、企事業(yè)單位餐廳、軍隊(duì)和其他機(jī)構(gòu)。風(fēng)格新穎，凝聚了現(xiàn)代飲食時(shí)尚文化;保溫性好，時(shí)間是同類培養(yǎng)箱的1-3倍;是同類食品快餐盒的2-5倍;尤其是食品快餐盒清洗方便，不管用什么洗法，只要用抹布擦幾下，食物殘?jiān)?、污垢、油膩一下子就洗干凈。食品快餐盒可以清洗、消毒和烘干。一體機(jī)非常好。而且，消毒也很方便?？赡?20℃高溫和-20℃低溫，適用于煮沸、蒸汽、紫外線、臭氧等任何消毒方式。　　食品快餐盒耐用又省錢(qián)。每個(gè)食品快餐盒可重復(fù)使用1000次以上，即每次使用成本不到1分錢(qián)。除了這些，還有一個(gè)比較突出的特點(diǎn)，就是衛(wèi)生，不僅餐廳可以用，醫(yī)院也可以用，因?yàn)獒t(yī)院用一次

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為什么一次性食品快餐盒使用PP5材料

為什么一次性食品快餐盒使用PP5材料

　　生活中使用的一次性食品快餐盒都是塑料的，塑料的種類很多，一般建議使用PP5塑料飯盒，為什么?　　PP5塑料食品快餐盒是一個(gè)可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，熔點(diǎn)高達(dá)167°，仔細(xì)清洗后可以重復(fù)使用?！　〕Ｓ迷诙?jié){瓶、酸奶瓶、微波爐飯盒中，但有些微波爐飯盒的材質(zhì)是5號(hào)PP，但盒蓋是1號(hào)PE，不能和盒子一起放入微波爐，但只應(yīng)用于熱湯，不宜長(zhǎng)時(shí)間加熱油性食物，因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)在200°以上。　　使用塑料制品時(shí)，要了解產(chǎn)品的性能，檢查是否有毒，是否在其中添加了穩(wěn)定劑，市面上賣的塑料奶瓶、食品袋、水壺都是聚乙烯塑料，用手摸起來(lái)很光滑，表面有一層蠟，容易燃燒，這種塑料是沒(méi)有毒的?！　P5是物質(zhì)等級(jí)的標(biāo)志，這種材料的產(chǎn)品可以直接用于食品包裝，可以與食品直接接觸，一般不建議重復(fù)使用，因?yàn)樗芰现破繁容^薄，容易損壞，一般不建議盛放過(guò)熱的食物，如果清洗干凈，可以重復(fù)使用?！　∈称房觳秃械膬?yōu)點(diǎn)　　無(wú)論是餐盒還是外賣，都無(wú)

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使用食品快餐盒時(shí)應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

使用食品快餐盒時(shí)應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

　　現(xiàn)在在餐廳吃飯，一般都會(huì)提供食品快餐盒，把吃不完的食物打包帶走，需要注意的是，食品快餐盒畢竟是塑料盒，使用時(shí)有一些細(xì)節(jié)需要注意：　　1.微波加熱，包裝盒種類繁多，材質(zhì)各異，PP材質(zhì)的塑料包裝盒，盒內(nèi)標(biāo)有三角箭頭和數(shù)字5.可用于微波加熱，其他塑料包裝盒不能用微波爐加熱，此外，泡沫和紙質(zhì)包裝盒不能在微波爐中加熱，用玻璃包裝盒加熱時(shí)，加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)?！　?.當(dāng)液體在高溫下密封儲(chǔ)存時(shí)，由于蒸汽壓力的作用，密封性能略有下降，請(qǐng)將液體密封在合適的溫度下，以免泄漏?！　?.耐溫：杯體-20~120°，杯蓋-20~80°?！　?.盛放高糖分、油膩的液體飲料時(shí)，水槽不適合微波爐?！　?.不要觸摸或靠近火源，以免熔化變形，不要對(duì)包裝箱施加強(qiáng)烈沖擊，也不要用刷子或粉末清理?！　∫淮涡允称房觳秃杏迷谖⒉t里嗎　　現(xiàn)在去餐廳吃飯，總會(huì)進(jìn)行光盤(pán)操作，有時(shí)候吃不完的飯也會(huì)打包帶走，這就使得一次性快餐盒和食品快餐盒

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一次性食品快餐盒需要每年更換嗎

一次性食品快餐盒需要每年更換嗎

　　食品快餐盒有保質(zhì)期，像平時(shí)在網(wǎng)上買的飯盒，大概能用3-5年，為什么說(shuō)3到5年?主要是因?yàn)樗芰祥L(zhǎng)期使用后會(huì)老化，由于目前沒(méi)有明確規(guī)定塑料餐具的使用期限，也沒(méi)有規(guī)定是否必須標(biāo)注保質(zhì)期，所以如果在加熱或常溫下使用塑料飯盒時(shí)聞到刺鼻的氣味，就停止使用?！　∫淮涡允称房觳秃胁坏弥貜?fù)使用，使用后必須丟棄，如果是可重復(fù)使用的塑料餐具，建議使用一到兩年左右，就要更換?！　≌f(shuō)到食品快餐盒的材質(zhì)，你保護(hù)的再好，也會(huì)磨破，一旦磨損，原本光滑的塑料表面會(huì)變得粗糙，有些塑料餐具會(huì)有塑料屑脫落，劣質(zhì)的塑料餐具也會(huì)有辛辣的“塑料味”，出現(xiàn)這種情況，塑料餐具需要馬上更換，即使已經(jīng)一兩年沒(méi)用了。　　　一次性食品快餐盒可以重復(fù)使用嗎?　　一次性食品快餐盒一般都是塑料做的，很結(jié)實(shí)，有些人洗干凈后再用，那么一次性食物飯盒可以重復(fù)使用嗎?建議不要重復(fù)使用食物，也不要將食物長(zhǎng)期放在一次性食物飯盒中，據(jù)介紹，一次性食品餐盒長(zhǎng)時(shí)間或

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美式餐盒使用注意事項(xiàng)

美式餐盒使用注意事項(xiàng)

　　美式餐盒使用注意事項(xiàng)　　隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，外出就餐已成為家常便飯。但是，如何正確使用美式餐盒，才能保證我們打包的飯菜能保持原汁原味？　　雖然一次性泡沫餐盒早已被大部分餐飲行業(yè)所摒棄，但我們現(xiàn)在常用的餐盒種類還是很多的，大家可以根據(jù)自己的特殊需求來(lái)選擇。如果要打包涼菜或冷食，普通的飯盒基本可以滿足這個(gè)需求。如果要打包熱菜，一定要選擇有高溫標(biāo)志的飯盒，或者咨詢服務(wù)人員?，F(xiàn)在有一種新型的飯盒，可以直接放進(jìn)微波爐。面對(duì)琳瑯滿目的飯盒，切記盲目選擇?！　〈虬鼰岵藭r(shí)要小心。我們都知道，即使是有高溫標(biāo)志的飯盒，70度以上的食物也會(huì)釋放出某些有毒物質(zhì)，所以不要一出鍋就直接把飯盒倒進(jìn)飯盒里，在開(kāi)始打包前放置5-10分鐘，如果條件不允許，應(yīng)先放入盤(pán)中，再倒入美式餐盒中，以便改造后器皿，也可以達(dá)到降溫的效果，可以盡量減少有毒物質(zhì)的滲入?！　★埐舜虬丶液螅灰岋埐嗽诿朗讲秃欣锿Ａ籼?。應(yīng)該盡快吃掉。如果沒(méi)

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